Tagarchief: Antwerpen

Cent Pour Cent * , Sint-Katelijne-Waver

Recentelijk bracht ik een tweede bezoek aan restaurant Cent Pour cent te Sint-Katelijne-Waver.  Na een eerste bezoek enkele jaren geleden verliet ik het restaurant met een ietwat dubbel gevoel: goed, maar niet wauw.  Ik ben benieuwd wat het deze keer wordt.

De chefkok is Axel Colonna-Cesari en zijn echtgenote, de gastvrouw is Anneleen Soethaert. Lees verder Cent Pour Cent * , Sint-Katelijne-Waver

Schone van Boskoop, GM 17, Boechout

Restaurant de Schone van Boskoop te Boechout genaamd naar de appel ‘Schone van Boskoop’, wordt gerund door chefkok Wouter Keersmaekers.

Ik word bij het binnenkomen gastvrij ontvangen door het zaalpersoneel. Het restaurant heeft de vorm van een halve cirkel, wat het wel aangenaam zitten maakt; je zit niet allemaal in één symmetrische ruimte opgepakt. Lees verder Schone van Boskoop, GM 17, Boechout

Roji, Antwerpen

Roji

Van een collega kreeg ik een tip om eens naar Roji in Antwerpen te gaan. Ik hou enorm van ‘Asian Food’ en uiteraard ook van de Japanse keuken.  Roji ligt in het centrum van Antwerpen, vlakbij de Grote Markt in de Oude Koornmarkt, waar vele restaurants gevestigd zijn. Het is een Japans geïnspireerd restaurant met gastronomische allures. Lees verder Roji, Antwerpen