Galerijen

Revisited: ’t Vlasbloemeken*, GM 15, Koewacht, Nederland

Restaurant ’t Vlasbloemeken te Koewacht viert zijn 10-jarig bestaan. Men serveert ter gelegenheid een 10-gangen Signature menu met hun beste gerechten van de voorbije 10 jaar.  Uiteraard kon een nieuw bezoek niet ontbreken, dit restaurant blijft een topper voor mij. Lees verder Revisited: ’t Vlasbloemeken*, GM 15, Koewacht, Nederland

Revisited: La Trinité*, GM 17, Sluis, Nederland

Recentelijk gaf ik reeds een recensie over La Trinité (klik hier als je deze wil lezen). Vandaag bezocht ik – geheel onverwacht – La Trinité opnieuw. Ik koos deze maal voor het Langoustine-menu (dit is de reden van mijn bezoek – ik ben een langoustine-liefhebber).   Lees verder Revisited: La Trinité*, GM 17, Sluis, Nederland

Impression: Food Truck Festival, Gent

Ik heb zelf meerdere reizen naar Azië ondernomen en ben een ware fan van de Oosterse Street Food.  Ik had onlangs gelezen dat Tom Vandenberghe de heerlijke Vietnamese Pho-soep verkoopt op diverse plaatsen in Gent in zijn rondrijdend mini-truckje. Na wat surfen kwam ik op de websites van Ramen en eetavontuur (klik op de woorden om naar betreffende site te gaan).

Lees verder Impression: Food Truck Festival, Gent

Oostende – The Art of The Brick – Nathan Sawaya

Dit blog zal regelmatig ook berichten vertonen die niet culinair zijn, maar een link hebben met mijn interesses, zoals in dit geval: de combinatie Lego en kunst. Deze twee woorden vatten de tentoonstelling in het Kursaal te Oostende heel mooi samen. Gezien de Lego-chefkok alias Couteau onze Mascotte is, vind ik het wel passend om een fotogalerij van deze expositie te posten. Opmerkzame lezers zullen hier en daar Couteau zien zitten….

i.p.v. ‘where is Wally’ is het nu: Where is Couteau?  🙂 Lees verder Oostende – The Art of The Brick – Nathan Sawaya

De Jonkman ** GM 18 , Brugge

Restaurant De Jonkman te Brugge (Sint-Kruis)  werd reeds een viertal maal door mij bezocht. De bezoekjes vonden al enige tijd geleden plaats, daarom kan ik ze niet meer apart beoordelen. De galerij hierboven geeft enkele indrukken weer. Ik geef een globale mening van alle bezoeken samen.  Lees verder De Jonkman ** GM 18 , Brugge